冷面是什么意思
冷面的解釋 冷面怎么讀
"冷面"詞語拼音：lěng miàn，注音：ㄌㄥˇ ㄇ一ㄢˋ，詞性：無詞性，詞式：無詞式，繁體：冷麪，首字母：L，縮寫：lm
冷面
【冷面】的含義
1.淡而不紅的面色。
2.冷臉子。
3.謂態度嚴峻，鐵面無私。
冷面詞語的網絡解釋
冷面屬于機壓面條，是把蕎麥面條放入蘿卜或白菜泡菜里，再放上豬肉片的面條。冷面入口后，柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜（韓國泡菜，辣白菜，牛肉，黃瓜絲，煮雞蛋，香菜），令人食欲大增。冷面經濟實惠，普通百姓都能接受。