木耳是什么意思
木耳的解釋 木耳怎么讀
"木耳"詞語拼音:mù ěr,注音:ㄇㄨˋ ㄦˇ,詞性:名詞,詞式:無詞式,繁體:,首字母:M,縮寫:me
木耳
【木耳】的含義
又稱黑木耳”。擔(dān)子菌亞門,層菌綱,木耳目∶氣性腐生真菌。一般生長在闊葉樹的朽木或倒木上。子實(shí)體形似人耳或葉子,初為紅褐色,干燥后深褐至近黑色。可用闊葉樹段木或木屑人工培養(yǎng)。營養(yǎng)豐富,可供食用和藥用。
木耳詞語的網(wǎng)絡(luò)解釋
木耳(英文:agaric),主要生長在中國和日本。中國大部分是東北木耳和秦嶺木耳。木耳既可野生又可以人工培植,種子實(shí)體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀,寬3-10厘米,厚2毫米左右,以側(cè)生的短柄或狹細(xì)的附著部固著于基質(zhì)上。色澤黑褐,質(zhì)地柔軟呈膠質(zhì)狀,薄而有彈性,濕潤時(shí)半透明,干燥時(shí)收縮變?yōu)榇嘤驳慕琴|(zhì)近似革質(zhì)。味道鮮美,可素可葷,營養(yǎng)豐富。木耳味甘,性平,具有很多藥用功效。能益氣強(qiáng)身,有活血效能,并可防治缺鐵性貧血等;可養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發(fā),能夠疏通腸胃,潤滑腸道,同時(shí)對高血壓患者也有一定幫助。