歐陽炯詞，艷而質(zhì)，質(zhì)而愈艷，行間句里，卻有清氣往來。大概詞家如炯，求之晚唐五代，亦不多覯。其《定風波》云：“暖日閑窗映碧紗，小池春水浸晴霞。數(shù)樹海棠紅欲盡，爭忍，玉閨深掩過年華？獨憑繡床方寸亂，腸斷，淚珠穿破臉邊花。鄰舍女郎相借問，音信，教人羞道未還家?！贝说仍~如淡妝西子，肌骨傾城。歐陽炯所撰《花間集序》展現(xiàn)了花間詞的類型風格：“鏤玉雕瓊，擬化工而迥巧；裁花剪葉，奪春艷以爭鮮。是以唱《云謠》則金母詞清；挹霞醴則穆王心醉。名高《白雪》，聲聲而自合鸞歌；響遏行云，字字而便諧鳳律。《楊柳》、《大堤》之句，樂府相傳；《芙蓉》、《曲渚》之篇，豪家自制。莫不爭高門下，三千玳瑁之簪；競富樽前，數(shù)十珊瑚之樹。則有綺筵公子，繡幌佳人，遞葉葉之花箋，文抽麗錦；舉纖纖之玉指，拍按香檀。不無清絕之辭，用助嬌嬈之態(tài)。自南朝之宮體，扇北里之娼風，何止言之不文，所謂繡而不實。有唐已降，率土之濱，家家之香徑春風，寧尋越艷；處處之紅樓夜月，自鎖嫦娥。在明皇朝，則有李太白應制《請平樂》詞四首；進代溫飛卿，復有《金筌集》。邇來作者，無愧前人。今衛(wèi)尉少卿自弘基，以拾翠洲邊，自得羽毛之異；織綃泉底，獨殊機杼之功。廣會眾賓，時延佳論，因集近來詩客曲子詞五百首，分為十卷。以炯粗預知音，辱請命題，仍為序引。昔郢人有歌《陽春》者，號為絕唱，乃名之為《花間集》。庶使西園英哲，用資羽蓋之歡；南國嬋娟，休唱《蓮舟》之引。廣正三年（940）夏四月大蜀歐陽炯序。”專文論詞，實始于歐陽炯此序。它不僅是詞集序文之濫觴，庶幾亦可視為詞論之權輿。此序介紹了《花間集》編著時間、文化背景、編選目的、風格特點，以及唐以來詞曲的演進軌跡。這無疑是花間艷詞的一篇宣言或自供，表現(xiàn)出以艷為美的詞學主張，用其“清艷之辭”以助歌妓演唱“嬌嬈之態(tài)”的創(chuàng)作功用，以及詞體在藝術方面的和律、香艷、富貴等特征,同時也確立了溫庭筠作為“花間鼻祖”的地位，準確地把握住了花間詞人的創(chuàng)作心態(tài)和花間詞風的總體風貌，具有彌足珍貴的詞學思想史以及文學理論價值?！痘ㄩg集》的命名，是對十八家詞的贊頌，揭示了花間詞人共同的風格傾向。本為美玉，猶加雕琢；本為鮮花，尚予剪裁。“白云在天，山陵自出。道理悠遠，山中間之。將子無死，尚復能來”。清詞麗音的《白云謠》曲，偏由神仙中人西王母唱出；美酒佳釀，又使周穆王怡然心醉?；ㄩg詞人的這類作品猶如歌于郢中的《陽春》《白雪》：或似鸞鳳之鳴，優(yōu)美動聽；或如激揚清樂，聲遏行云；而字字皆與十二韻律諧和?！拔糅擞懈琛蛾柎骸氛撸m為絕唱，乃命之為《花間集》”。故“花間”者，喻美文也。《花間集序》指出了花間詞人所崇尚的審美追求及其詞所具有的風格特征：富麗精工，美輪美奐，秾麗典雅。花間詞首先展現(xiàn)在我們面前的是一幅幅綺麗的畫面。花間詞人多寫女性化了的香艷之情，描摹纖柔的心緒。花間詞人也以極大的專心和樂趣去描摹精美的物象，表現(xiàn)美人的冶艷。其情感是纖細纏綿的，這樣的情感憑籍細微精美的物象款款傳遞，往往把天地山川、鳥獸動物、居室用物、情狀意態(tài)等描寫得輕靈細巧，極盡精美之能事。他們用濃墨重色、鏤金錯彩、工筆細描、富麗精巧的筆調(diào)來塑造藝術形象。僅以溫庭筠為例，其詞給人的第一印象就是：由綺麗華艷的辭藻染就的斑斕絢爛的色彩和風神旖旎的景致。據(jù)《花間集》所收的六十六首溫詞進行統(tǒng)計，視覺方面用“紅”字多達十六次，如“艷紅”、“愁紅”、“紅袖”、“紅粉”等，嗅覺方面用“香”字多達二十次，有“香車”、“香閨”、“香腮”、“香霧”等，這些訴諸感官的秾麗藻匯，使得其整個詞作籠罩在金碧輝煌、暖香醉人的氛圍之中。生活于此種環(huán)境里的富家女子，自然也是明艷動人的。溫庭筠在描摹這些女性形象時，特別注重對其頭飾、服飾的精雕細刻，僅只十余首《菩薩蠻》中就有“翠翅金縷雙鸂鶒”、“寶函鈿雀金鸂鶒”、“藕絲秋色淺，人勝參差剪”、“翠釵金作股，釵上蝶雙舞”等處，真是雕繢滿眼，美不勝收，都是借物飾和環(huán)境的華美來烘托女性的雍容華貴。由溫庭筠之詞不難看出整個花間詞偏重藝術感知、風流華美、熏香掬艷、眩目醉心的綺麗美質(zhì)。

　　另一方面，《花間集序》借用樂府《楊柳》、《楊柳枝》、《大堤》、《大堤曲》、《大堤行》等歷代相沿的名曲；或古詩中的“芙蓉”（《古詩十九首》其六）、“曲渚”（何遜《送韋司馬別》）那樣的名篇，說它們曾經(jīng)使文豪大家，如楚國春申君的三千門客“皆躡珠履”；如晉代石崇出示巨大的珊瑚樹以競爭高下。這樣引起“綺筵公子”、“繡幌佳人”或傳抄或演唱，盛況空前。贊古以喻今，顯然是對花間詞而發(fā)的。

　　《花間集序》指出了花間詞依聲填詞、娛賓遣興的詞體特點。音樂是聲和鸞歌、偏諧鳳律；歌詞則是楊柳之句、芙蓉之篇。這一切都是為了“助嬌嬈之態(tài)”以“資羽蓋之歡”。王國維《人間詞話》評李煜時指出：“詞至李后主而眼界始大，感慨遂深，遂變伶工之詞為士大夫之詞?！彼^“伶工之詞”，就是以溫庭筠等花間詞人為代表的應歌娛人之詞，其因調(diào)成言，依聲填詞，反映了詞體初期詩樂結合、雅俗合流的種種狀況，詞因此稱作“曲子詞”，花間詞為“詩客曲子詞”。

　　晚唐五代詞所配合的“燕樂”，是一種新興的融合了外來音樂因素內(nèi)在的俗樂，它不像雅樂、清樂那樣中正平和，講究“樂而不淫，哀而不傷”，而是很有刺激性和感染力。特別是墮入到晚唐五代上層社會的享樂生活之后，燕樂中的軟媚性便大大地發(fā)展了起來。在依紅偎翠、淺斟低唱的酒宴歌席上，軟綿柔靡的曲調(diào)更能迎合欣賞者的口味。音樂的這種柔靡化也便促成了花間詞作的軟媚化。歐陽炯在《花間集序》里就詳盡地描述當時的演唱盛況：“莫不爭高門下，三千玳瑁之簪；競富樽前，數(shù)十珊瑚之樹。則有綺筵公子，繡幌佳人，遞葉葉之花箋，文抽麗錦；舉纖纖之玉指，拍按香檀?！闭梅从沉嘶ㄩg詞的適俗性。

　　三是對“南朝宮體”詩的看法，也指出了唐以來詞曲的演進過程。歐陽炯對唐以前的艷體詩雖無微辭，但于“自南朝之宮體，扇北里之倡風”后，緊接著云：“何止言之不文，所謂繡而不實?！睂m體詩有所批評，應該說還是相當客觀的。王國維于《人間詞話刪稿》中曰：“讀《花間集》、《尊前集》，令人回想徐陵《玉臺新詠》。”唐代詩人與歌妓交往是一種十分普遍的現(xiàn)象?！笆暌挥X揚州夢，贏得青樓薄幸名”（《譴懷》）。何止一個杜牧之！即使“奉儒守素”的杜甫，“唯歌生民病”的白居易，也從未諱言?！坝刑埔呀担释林疄I，家家之香徑春風，寧守越艷；處處之紅樓月夜，自瑣嫦娥?！痹~當時是由歌妓來演唱的，是一種和樂之詩。這樣，“綺筵公子”，“文抽麗錦”，“繡幌佳人”，“拍按香檀”，就成為很自然的事了。在陳、梁宮體詩中，我們看到一些寫女人的冶容媚態(tài)，錦衣繡衾，美玉佳玩。類此的人、物在花間詞中也絕不少見。所異者，在意趣，在情味，在雅俗。前者抱的是狎邪態(tài)度，猥褻情懷；而后者則景真情切，典雅奇麗，多為佳構。因此，歐陽炯標舉李白和溫庭筠：“在明皇朝，則有李太白應制《清平樂》詞四首，近代溫飛卿復有《金筌集》?！辈⒃啤斑儊碜髡?，無愧前人”。贊許韋莊以及眾多的詩客曲子詞人。