《歷代詩詞曲精選》：周青云：這首五言絕句描繪了郊外田野優美如畫的景色 [7] 。
　　《金元明清詩詞》 ：傅璇琮：古代詩人、畫家常以鷺鷥喻鄉思情緒，白鷺飛來，打破心田平靜，這是詩人濃郁思鄉之情的寫照

　　我國西南地區的農業經濟自兩宋以來得到了較大的開發，到了明代中葉，愈見發展。如果說吟詠中原農田春光的詩篇早就涌現在詩人們的筆下，刻劃江南一帶水鄉春色的詩作自魏晉以來也迭有佳句的話，那么，廣大西南丘陵地區的田園春景，大致是在明代以來才開始為詩人們描摹的。在同類的作品中，楊慎（四川新都人）這首《出郊》詩，堪稱為代表作。

　　全詩用極其淺顯而流暢的語言，捕捉了西南山鄉水田的典型春色意象：在一坡坡修整得非常精致的梯田旁，有一片片棋盤般的平整水田，猶如一望無際的綠色地毯。偶爾有白鷺飛來止息，點破如針芒般的綠色秧田，留下潔白的身影。從藝術表現手法來看，此詩看似信手拈來，其實獨具匠心。全詩以郊外踏青者的目光為描寫的觸角，先由仰視和俯視描繪了從遠處到近處的郁郁蔥蔥的秧苗所染出來的濃濃的春色，從而凸現了南方水鄉水田的靜態春光。緊接著，目光隨突然掠來的白鷺而轉移，在被“點破”的“秧針綠”的特寫鏡頭上定格，由靜而動，再配之以色彩的強烈對比（鷺之白與秧之綠），這就使得嘎然而止的詩篇更富有自然的情趣。顯然，這樣的情趣又是與全詩所贊美的南方山鄉水里的生機盎然的氣息渾為一體的。這令人想起宋代楊萬里的“誠齋體”。楊萬里以描寫自然風光取景新穎生動見長，特別強調“活法”，善于速寫自然景物的美妙瞬間。這首詩的后兩句，頗得此中三味，可謂與楊萬里的不謀而合。（文華）

 嘉靖三年（公元1524年），因“大禮議”事件，楊慎謫戍云南永昌衛，后居云南30余年，此詩便寫于楊慎被貶期間。詩人一方面遠離朝堂的爭斗，享受寧靜的鄉間生活；另一方面，在一片綠色的田野，詩人看到白鷺飛來，思鄉之情油然而生，于是寫下了這首詩歌。