熟
shóu
——口語,義同“熟”（shú）
另見shú

熟
shú
【動】
(形聲。從火,孰(shú)聲。本作“孰”。“熟”是后起字。本義:煮熟,食物烹煮到可吃的程度)
同本義〖cooked〗
熟治萬物。——《禮記·禮運》。疏:“謂烹煮。”
宰夫胹熊蹯不熟。——《左傳·宣公二年》
又如:熟末(指煮得爛熟的食物);熟切店(賣熟肉的店鋪);熟水(開水);熟獻(指烹熟的上獻祭品)
谷物、水果或微生物等成熟〖harvest〗
秋,大熟,未收。——《書·金滕》
五谷熟而民人育。——《孟子·滕文公上》
瓜熟蒂落。——張君房《云笈七簽》
稻有七月熟者,有八九月熟者,有十月熟者謂之晚稻。——宋·沈括《夢溪筆談》
又如:早熟;熟歲(谷熟之歲);熟顆(指成熟的糧食顆粒)
成熟〖ripen〗
夫仁,亦在乎熟之而已矣。——《孟子·告子上》
功成業熟也何難。——廬肇《成名后作》
熟悉〖familiarize;haveintimateknowledgeof〗
胡不謀之人心以熟吾道?——柳宗元《斷刑論下》
無他,但手熟爾。——宋·歐陽修《歸田錄》
又如:熟嫻(即“嫻熟”。熟練);熟嘴(油嘴;貧嘴);純熟(很熟練);熟精(熟悉精通);熟會(熟練);熟溜(熟練貌);熟口(嫻于唱曲的人)

熟
shú
【形】
經過加工或處理過的〖wrought〗。如:熟麻(煮熟的麻);熟藥(經過加工炮制的藥材);熟衣(煮煉過的絲制品制成的衣服);熟紙(經過煮捶或涂蠟的紙);熟貨(用原料加工制成的物品);熟肚(懷孕或生育過的婦女);熟糞(漚熟的糞肥)
有收成;豐收〖bumper〗
天之道出陽為煖以生之,出陰為清以成之,是故非薰也不能有育,非薰也不能有熟,歲之精也。——漢·董仲舒《春秋繁露·煖燠孰多》
又如:熟年(豐年);熟歲(豐年);熟榮(豐收)
熟悉〖familiar〗
此論不可不熟。——《呂氏春秋·重已》。注:“猶知也。”
而敬亭耳剽口熟,從委巷活套中來者,無不與寧南意合。——清·黃宗羲《柳敬亭傳》
又如:熟口(熟悉演唱的人);熟間(熟悉的行業);熟精(熟悉精通);熟腳(熟悉情況的人);熟落(熟悉);熟會(熟悉);熟曉(十分了解);熟滑(熟悉);熟分(熟悉;相熟);熟狎(過分親昵、隨便);熟不講禮(熟人不必計較禮數)
土壤經過多年耕耘,已適于作物生長的〖cultirated〗。如:熟土;熟地;熟田
精審,仔細〖carefully〗
凡聞言必熟論,其于人必驗之以理。——《呂氏春秋·察傳》
愿大王熟察,少加憐焉。——漢·鄒陽《獄中上梁王書》
又如:熟念(反覆斟酌,仔細考慮);熟視(細看);熟味(仔細體會);熟籌(仔細籌劃);熟算(深入細致地謀劃);熟尋(仔細探索);熟議(仔細計議);熟耕(精耕);熟計(周密地謀劃)
表示程度深〖deeply〗
守門卒方熟寐,盡殺之。——《資治通鑒·唐紀》
又如:熟臥(熟睡);熟寐(熟睡);熟寢(熟睡);醉熟(沉醉);熟暑(酷暑);熟紅(深紅)
熟
shú
【量】
在一年內農田作物成熟的次數〖crop〗。如:兩熟
結果、開花或生出其他產品的活動或事實〖bearing〗。如:一年三熟
另見shóu

熟諳
shú'ān
〖begoodat;befamiliarwith〗熟悉;清楚地了解
熟諳史實
汝自幼飽讀兵法,熟諳戰法。——《三國演義》
酒甕琴書伴病身,熟諳時事樂於貧。——唐·杜荀鶴《自敘》
熟菜
shúcài
〖cookedfood〗烹調好的菜,常指出售的熟肉食等
熟道,熟道兒
shúdào,shúdàor
〖familiarroad〗熟路
熟地
shúdì
〖cultivatedland〗∶指經過多年耕種的土地
〖preparedrhizomeofrehmannia〗∶中藥名,經過蒸曬的地黃,又叫“熟地黃”
熟化
shúhuà
〖cure;age〗
變芳醇或成熟
這奶酪已熟化近兩年了
通過濕熱空氣或懸掛于其中或用蒸汽處理使(如顏料)成熟
熟化苯胺黑
熟荒
shúhuāng
〖abandonedland〗荒蕪了的耕地
熟記
shújì
〖memorize〗牢牢記住
熟客
shúkè
〖frequentvisitor〗常來的客人,熟識的客人
熟練
shúliàn
〖skilled;skillful〗熟知并做來順手
熟練工人
熟料
shúliào
〖chamotte〗加工過的原料,特指用高溫煅燒的粘土
熟路
shúlù
〖familiarroad〗常來往而熟悉的道路
熟門熟路
熟慮
shúlǜ
〖carefulthought〗細致、認真地考慮
熟門熟路
shúmén-shúlù
〖afamiliarroadandafamiliardoor—thingsthatoneknowswell〗謂十分熟習了解
黑大叔那里,我們是熟門熟路,他自然格外替我們說好話
熟能生巧
shúnéngshēngqiǎo
〖practicemakesperfect〗熟練了就能產生巧辦法
俗語說的“熟能生巧”,舅兄昨日讀了一夜,不但他已嚼出其中意味,并且連寄女也都聽會,所以隨問隨答,毫不費事。——《鏡花緣》
熟人熟事
shúrén-shúshì
〖familiar〗[方言]∶指經常打交道的
你要用什么,盡管來借好了,熟人熟事的,不必客氣
熟稔
shúrěn
〖bequitefamiliarwith〗熟悉
熟稔的曲調
熟食
shúshí
〖cookedfood〗多指已烹調的供出售的熟肉食
熟石膏
shúshígāo
〖calcinedgypsum〗經過焙燒的石膏,用于粉刷,塑造
熟石灰
shúshíhuī
〖hydratedlime〗石灰與水反應生成的化合物,白色粉末。用于建筑,化工等
熟視無睹
shúshì-wúdǔ
〖turnablindeye;paynoattentiontoafamiliarsight;beignorantof〗常看到卻跟沒有看見一樣,指對某一事物漠不關心
商品這個東西,千百人,天天看它,用它,但是熟視無睹。——《什么是知識》
熟識
shúshi
〖knowwell〗認識某人較久;認識事物較深刻
有幾個和我熟識的同學也很不平。——《藤野先生》
熟手
shúshǒu
〖skilledperson〗對某種工作熟練的人
他是熟手,來了不用現學
熟睡
shúshuì
〖asleep〗睡得香甜、深沉
他們一連熟睡了10小時
熟絲
shúsī
〖boiled-offsilk〗通過在肥皂溶液中煮沸除去油脂的絲
熟思
shúsī
〖ponderdeeply〗仔細地考慮
愿君熟思之
熟鐵
shútiě
〖wroughtiron〗含碳小于0.3%(通常小于0.1%)和含1%至2%機械混合渣的商品鐵;鍛鐵
熟土
shútǔ
〖mellowsoil〗指宜于耕種的熟化的土壤
熟悉
shúxī
〖familiarize;haveintimateknowledgeof〗了解得清楚,清楚地知道
大家知道我和總司令比較熟悉,便推我去勸說。——《草地晚餐》
熟習
shúxí
〖bepractisedin〗∶掌握熟練
熟習業務
〖havetheknackof〗∶了解得很深刻
這樣熟習了不同的技巧,就增加了運用語言的知識與能力。——老舍《我怎樣學習語言》
熟語
shúyǔ
〖idiomaticphrase〗指常用的固定短語。如:亂七八糟、不管三七二十一、死馬當作活馬醫等
熟知
shúzhī
〖knowverywell〗清楚地知道
熟知學校里的那些課程
熟字
shúzì
〖familiarwords〗認識的字(與“生字”相對)