氠是什么意思
氠的解釋
氠怎么讀
"氠"字共有9畫，拼音：shēn，注音：ㄕㄣ，部首：氣，筆畫數：9畫，字體結構：右上包圍結構，五行：金，五筆：RNJH，Unicode編碼：U+6C20，鄭碼：MYKI，倉頡：ONLWL，"氠"字筆順：ノ一一フ丨フ一一丨
氠
| 簡體 | 氠 | 繁體 | 氠 |
| 拼音 | shen | 音標 | shēn |
| 部首 | 氣 | 結構 | 右上包圍結構 |
| 五行 | 金 | 五筆 | RNJH |
| 筆畫 | 9畫 | 繁畫 | 9畫 |
| 注音 | ㄕㄣ | Unicode | U+6C20 |
| 鄭碼 | MYKI | 倉頡 | ONLWL |
| 筆順 | ノ一一フ丨フ一一丨 | ||
| 筆順讀音 | 撇、橫、橫、橫撇、豎、橫撇、橫、橫、豎 | ||
【氠】的含義
氭（hé）是一種烹飪術語，常用于描述一些食物的味道。具體來說，氭指的是通過攪拌或使用熱油等方法，使食材中的水分快速揮發出來的烹飪方式。
在煮食、煎炸或者燉制等烹飪過程中，可能會用到“氭”來形容食材的狀態。例如：
- 煮：使用“氭”來形容食物的湯汁已經變得非常鮮甜。
- 燉：通過將食材與水或雞湯一同加熱并攪拌，使得食材的味道變得更加濃郁。
氭的作用是加速烹飪過程中的水分蒸發，使其更加易于吸收食材和調料。在烹制過程中，可以采用不同的加熱方式，如煮、燉等，以達到最佳的口感和風味。
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氠漢字的詳解
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