詩 徐干一生，以“清玄體道”著稱。在創作方面，則以詩、賦、散文見長。詩歌今存3篇，都是五言詩。今存徐干作品，沒有《公宴》、《斗雞》之類酬應之作，這也是他有別于其他建安作家之處。徐干詩歌成就不高，鐘嶸《詩品》把他列入下品。雖鐘嶸貶抑過甚，而從干今存之詩看，較王粲、劉楨亦稍遜。干詩大部散佚，今存10首(見逯欽立《先秦漢魏晉南北朝詩》上)，而以《室思》6首和《答劉楨》較為出色?！妒宜肌吩O為思婦之詞，共六章，寫一位婦女對遠行不歸的丈夫的懷念：“端坐而無為，仿佛君容光”，“思君如流水，何有窮已時”，以至“展轉不能寐”，幻想乘鴻鸞之羽飛到丈夫身邊，與之相會。有時又擔心丈夫“重新而忘故”，在外另有新歡。全詩情致繾綣，心理刻畫細膩，十分委婉動人?！洞饎E》則語言渾樸，感情真摯，亦為佳作。
賦 徐干在辭賦方面的名聲頗高，他的《玄猿賦》、《漏卮賦》、《橘賦》（以上皆佚）、《圓扇賦》等，曾被曹丕評為“雖張（衡）、蔡（邕）不過也”（《典論·論文》）；劉勰也曾把他與王粲一起作為魏之“賦首”而加標舉（《<文心雕龍>·詮賦》）。今存作品不足10篇，而且多有殘缺。其中《齊都賦》，從殘文來看，原先的規?？赡芟喈敽甏?。
散文 徐干本人擅長辭賦，能作詩，其五言詩妙絕當時。徐干的存世之作，今只有散文集《中論》。這本書比較全面地反映了他的哲學思想及其文章風貌。當時的人們評價他寫《中論》是“欲損世之有余，益俗之不足”，“上求圣人之中，下救流俗之昏者”。當時曹丕稱贊此書“成一家之言，辭義典雅，足傳于后。”（《與吳質書》）?！ 吨姓摗返膶懽髦髦际牵骸俺Ｓ麚p世之有□、益俗之不足，見辭人美麗之文并時而作，曾無闡弘大義、敷散道教、上求圣人之中、下救流俗之昏者，故廢詩、賦、頌、銘、贊之文，著《中論》之書二十二篇”（《中論序》）。今存輯本分上、下兩卷，上卷10篇，多論述處事原則和品德修養，下卷10篇，大部分論述君臣關系和政治機微，因此，它是一部有關倫理及政治的論集。其思想傾向，大體上遵奉儒家旨趣，多祖述先王、孔、孟之言，同時，也受道家、法家的某些影響?！吨姓摗穼r弊有所針砭，不過作者持論比較中庸謹慎，一般不指斥時事，所以顯得辭旨邈遠，較少鋒芒。與同時的仲長統《昌言》相比，其揭露現實矛盾的深刻性和批判的尖銳性，都有所遜色。《中論》的語言比較平實，論證講求邏輯、條理貫通，還不失為一部較好的論說文專著。它是“建安七子”中今存唯一的專著。 他的著作，除《中論》外已散佚，《隋書·經籍志》著錄有集5卷，已佚。明代楊德周輯、清代陳朝輔增《徐偉長集》 6卷，收入《匯刻建安七子集》中?！吨姓摗?卷，《四部叢刊》有影印明嘉靖乙丑青州刊本。舊《壽光縣志》載有他的詩8首、《齊都賦》1篇。
