酯是什么意思

酯的解釋 酯怎么讀

"酯"字共有13畫,拼音:zhǐ,注音:ㄓˇ,部首:酉,筆畫數(shù):13畫,字體結(jié)構(gòu):左右結(jié)構(gòu),五行:金,五筆:SGXJ,Unicode編碼:U+916F,鄭碼:FDRK,倉頡:MWPA,"酯"字筆順:一丨フノフ一一ノフ丨フ一一

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拼音 zhi 音標 zhǐ
部首 結(jié)構(gòu) 左右結(jié)構(gòu)
五行 五筆 SGXJ
筆畫 13畫 繁畫 13畫
注音 ㄓˇ Unicode U+916F
鄭碼 FDRK 倉頡 MWPA
筆順 一丨フノフ一一ノフ丨フ一一
筆順讀音 橫、豎、橫折、撇、豎折/豎彎、橫、橫、撇、豎彎鉤、豎、橫折、橫、橫

【酯】的含義

"酯"是英語中的一個單詞,其在化學、有機合成和實驗中經(jīng)常出現(xiàn)。下面是對“酯”的更詳細的解釋: 1. **酯(ester)**: - 從結(jié)構(gòu)上來看,“酯”指的是以醇為底物的有機化合物。 - 分子式中至少有一個雙鍵(-OH),且其中羥基(-OH)的數(shù)目必須大于或等于2。 2. **分子中的官能團**: - 氨基和羧基數(shù)在于“酯”的定義中。在酯化反應中,醇(CH3COOH)與一個堿性試劑(如NaOH溶液)作用生成酯和水。 - 例如,CH3COO- + H2O + NaOH → CH3COONa + H2O + CH3COOH。 3. **化學性質(zhì)**: - “酯”在酸的作用下會與鈉反應并放出氫氣。 - 在醇和堿的混合溶液中加熱,可以產(chǎn)生乙醇(CH3CH2OH)和水。 4. **制備過程**: - 多數(shù)合成“酯”的方法是在有機溶劑中通過酯化反應來實現(xiàn)。 - 例如,在甲醇與NaOH作用下生成CH3COONa及CH3COOH,然后分離出乙醇。 5. **應用領域**: - 在工業(yè)上,酯的制備和化學合成是重要的基礎步驟。 - 在有機合成中,酯可以通過與多種試劑發(fā)生反應來獲得所需的化合物。 - 雖然“酯”在結(jié)構(gòu)上接近于糖或氨基酸,但并不屬于這些常見的分子。 了解“酯”的含義以及其基本性質(zhì)可以幫助我們在實際應用中更好地理解和選擇和使用這些化學物質(zhì)。

酯漢字的詳解


zhǐ
【名】
水解時產(chǎn)生一種有機酸(或無機酸)和一種醇(或酚)的化合物〖ester〗,即使十分揮發(fā)通常也是芳香液體,存在于香精油中的和合成的(尤指供人造果精用的)羧酸酯是以COOR基為特征的